Sonntag, Juni 20, 2010

Erste Bierverkostung



Auge: Karamell, Weißbier-Farbe mit leicht sahnigem Schaum, der schnell zerfällt
Nase: malzig-fruchtig, Banane, Karamell
Zunge: erst leicht säuerlich, dann karamellartig. Vollmundig, aber geringe Rezenz, leicht schal...

Also, hat geschmeckt wie ein etwas abgestandenes Weißbier - immerhin besser als gedacht - und wer weiß, was die weitere Reifung noch bringt. ;-)

10 Comments:

Blogger Katja said...

Also, die textliche Umsetzung der ersten Verkostung ist es schnon mal wert, in den kleinen Johnson aufgenommen zu werden ;-)

Ansonsten: abgestandenes Weißbier kann auch durchaus gute Dienste leisten, wenn es noch die nötigen Umdrehungen hat. Als ich gerade Herrn Beckmann, der ohnehin für mich schwer zu ertragen ist, auch noch italienische Namen aussprechen hörte, hätte ich meine Sinne gern durch ein paar zuvor genossene abgestandene Weißbier vernebelt gewußt...;-)

Juni 20, 2010 3:54 PM  
Blogger Katja said...

P.S.: Glückwunsch zum ersten eigenen ;-)

Juni 20, 2010 3:56 PM  
Blogger EVO said...

schöne Farbe ;-)

Juni 21, 2010 8:08 PM  
Blogger Betty said...

Danke! Am Sonntag wird's dann zum Spiel Bette's Brew geben. Schade, dass ich euch nur virtuell teilhaben lassen kann - aber vielleicht ist euch das so auch lieber. ;-)

Juni 25, 2010 1:16 PM  
Blogger Katja said...

Bette, das finde ich allerdings auch schade, daß wir nicht einen realen Schluck mit Dir genießen können. Zumal ich dann auch gespannt wäre, näheres zu Deinen England-Verknüpfungen zu erfahren. Aber München ist dann doch 'ne Spur zu weit weg... ;-)

Juni 25, 2010 2:02 PM  
Blogger Betty said...

Mein Herz schlägt eigentlich für England... nur am Sonntag eben nicht. ;-) Schönes Fußballwochenende allerseit!

Juni 25, 2010 4:48 PM  
Blogger Katja said...

So, die Woche wäre nun auch endlich geschafft. Wünsche auch allen ein schönes Fußballwochenende. Nachdem mein Tip zum Auftaktspiel ja ziemlich gut war, versuch' ich's heute nochmal: 5:1 für Deutschland ;-)

Bette, laß' Dir Dein Bier schmecken, EVO, Dir auch was Leckeres, mir ein Bit, ich glaube, dann sind wir hier alle versorgt (schade eigentlich, daß wir drei hier wohl die letzten Mohikaner sind...).

Juni 25, 2010 5:04 PM  
Blogger EVO said...

Wünsch euch einen spannenden Fußballnachmittag!
Die englischen Fans singen immer so schön. Tippe auf einen knappen Sieg für uns.
Bier(leider nur gekauft)und auch eine Tüte Chips (gut für die Nerven) werden bei mir am Start sein :-)

Juni 27, 2010 9:44 AM  
Blogger Katja said...

Vielleicht schaffen es die englischen Fans sogar, diese nervenden Tröten zu übertönen. Das würde mich mich freuen. Gewinnen sollen aber wir (okay, gebe ja zu, daß mein Tipp etwas, naja, übertrieben optimistisch anmutet.)

Auf ein hoffentlich schönes friedliches Spiel. Die englische Boulevardpresse hat sich ja wohl schon wieder eingeschossen... bei uns hier - großer Standort der britischen Streitkräfte - will die britische Militärpolizei gemeinsam mit der deutschen Polizei verstärkte Präsenz zeigen. Wohltuend also, John Le Carres Plädoyer an die britische Jugend, Deutsch zu lernen zu lesen und Bette's England-Liebe zu kennen ;-)

Juni 27, 2010 11:25 AM  
Blogger Katja said...

Tja, statt 5:1 halt eben nur 4:1; alles bis ins kleinste Detail kann ich natürlich auch nicht vorhersagen...;

Juni 27, 2010 8:55 PM  

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